食譜份量換算
把食譜調整到需要的人數,逐項計算新的食材用量。
在本頁記憶體中計算,不上傳、不自動儲存;離開頁面即清除。
換算結果
填好份數和食材後,按「計算份量」查看完整清單。
| 食材名稱 | 原量 | 換算後 | 單位 | 精度 |
|---|
以精確比例計算,最多顯示 3 位小數,採 half-up 四捨五入。標示「近似」的結果經過捨入;正值捨入為零時顯示「小於 0.001」。適量不縮放。
選取文字後,使用裝置的複製功能。
使用說明
可以換算單位嗎?
不可以。g、ml、cup 等單位只當作文字,沿用原食譜的標籤,不推測密度或容量。
「適量」怎麼處理?
勾選「適量」會清空該列數量。原量和換算後都保持適量,不估計新的數量;取消勾選後需重新填數量。
小數如何捨入?
數量最多輸入 3 位小數。按份數精確計算比例,顯示到最多 3 位小數,恰好一半時向上捨入,並標示近似結果。
烹調時間或溫度會一起換算嗎?
不會。工具只計算食材的數學比例。鍋具、烹調時間、溫度、調味與食品安全仍需自行判斷。
資料會保存嗎?
資料只在目前頁面的記憶體中處理,不上傳、不自動儲存;清除、離開或重新載入頁面後不恢復草稿。自行複製後的內容由你決定貼到何處。